港式鮑魚佛跳牆(無附甕)
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港式鮑魚佛跳牆(無附甕)

  • 冷凍

嚴選2條頂級黑玉烏參、4顆智利鮑魚、金華火腿等山珍海味

口感Q彈富嚼勁、鮮嫩飽滿厚實、滋味甘甜鮮美

搭配排骨、豬腳、芋頭、栗子等十餘種佛跳牆經典食材

煲以耗時8小時熬製的「港式雞高湯底」

取其上等老母雞、豬腩排、金華火腿等精華而得的珍貴上湯

味道濃郁香氣醇厚,是您闔家團圓、年節送禮的最佳選擇

商品規格:2870g,適合約6~8人食用

成分:水、排骨、豬腳、芋頭(芋頭.棕櫚油)、海參、雞肉、雞腿肉、豬肉、金華火腿(豬肉.鹽)、栗子、鮑魚、魚皮、菱角、香菇、米酒、紅棗、純炸油(棕櫚油.大豆油)、樹薯澱粉、醬油、冰糖、鹽、糖、白胡椒、紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥)、薑、蔥、蒜粉(麥芽糊精.蒜頭粉)、味醂(糯米.米麴.果糖.水.釀造酒精.釀造米酢.鹽)、五香粉(小茴香.肉桂.大茴香.丁香.花椒)

淨重:2870g(固形物重1370g)

保存方式:冷凍-18℃以下保存

保存期限:一年  (註:鮑魚、海參冷凍保存期限為18個月)

有效日期:見包裝上標示(西元年/月/日)

原產地:台灣

過敏原資訊:本產品含大豆、麩質榖類、魚類、堅果類、螺貝類,與其它含有甲殼類(蝦類)、芹菜、蛋類、軟體動物類、奶類、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

類別:其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類(凍結前未加熱處理),消費者食用前請先充分加熱

 

營養標示
每一份量 287 公克
本包裝含 10 份
  每份   每100公克  
熱量 292.5 大卡 101.8 大卡
蛋白質 26.7 公克 9.3 公克
脂肪 12.1 公克 4.2 公克
飽和脂肪 3.7 公克 1.3 公克
反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 19.2 公克 6.7 公克
0 公克 0 公克
551 毫克 192 毫克

加熱方式:

將解凍後之港式食料、海參及熬雞湯包拆袋依序倒入容器中,覆蓋後放入電鍋或蒸籠蒸約75分鐘,最後放入解凍完成的鮑魚包(高湯需漫過鮑魚,掀蓋時請小心蒸氣),再蒸約15分鐘即可食用。

品項 冷藏解凍(0~7度)  室溫解凍
熬雞湯包*3 12~16小時  4~6小時
港式食料包*2 12~16小時 4~6小時 4~6小時
鮑魚包*1 4~6小時  1小時
海參包*1 4~6小時 1小時

1.本商品內容包裝共7包,解凍時請注意包數。

2.解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,並於1日內食用完畢,勿重覆冷凍。

3.解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依據實際需要調整時間。

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