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鯧魚炊粉

  • 冷凍

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採用每隻一斤重的肥美黃金鯧
經微炸後鎖住其鮮甜
高湯以多種蔬菜精心熬煮
蛋酥、開陽、香菇等食材提味
清甜回甘 鮮味盡出
並加入台灣大甲芋頭、虎牌炊粉
完美呈現經典台菜美味
(本商品鯧魚為全隻切塊)

 

成份:高湯(水、豬骨、雞骨、洋蔥、高麗菜、鹽、酵母)、鯧魚(沙拉油) 、炊粉(玉米澱粉、米、水)、芋頭、雞蛋、油蔥酥(紅蔥頭、豬油、棕櫚油、樹薯粉)、芹菜、香菇、蝦米、豬肉、蒜仁、紅蘿蔔 食品添加物:炊粉(多丙稀酸鈉、羧甲基纖維素鈉、脂肪酸甘油酯、偏磷酸鈉、多磷酸鈉、磷酸二氫鈉、焦磷酸鈉)

內容量:3395公克(固形物總重1395公克)

保存方式:-18℃以下冷凍保存

保存期限:一年

產地:台灣

類別:本商品屬「其他需加熱始得供食之冷凍食品-凍結前未加熱處理類」,消費者食用前請充分加熱

營養標示

每一份量3395公克

本包裝含1份

每份         每100公克
熱量 2669.1大卡 78.6大卡
蛋白質 163公克 4.8公克
脂肪 101.9公克 3公克
 飽和脂肪 27.2公克 0.8公克
 反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 275公克 8.1公克
 糖 0公克 0公克
8352毫克 246毫克

 

 

一、解凍(請放置於托盤或容器中,避免破包)

品項 冷藏解凍(0℃~7℃) 室溫解凍
高湯包x4 12~16小時 4~6小時
鯧魚包x2 12~16小時 4~6小時
芋頭炊粉包x1 12~16小時 4~6小時
配料包x1 4~6小時 1小時

 

二、覆熱

將芋頭炊粉包、鯧魚包及配料包、高湯包拆袋,依序倒入容器中,覆蓋後可利用下列方式擇一覆熱:

1.電鍋加熱:放入電鍋(或蒸籠)蒸約30分鐘即可。

2.直火加熱:以中火加熱至沸騰(容器建議以砂鍋盛裝),轉小火煮約15分鐘即可。

※加熱方式因設備與天候狀況差異,可依據實際需要來調整加熱時間。

本產品含有魚類、甲殼類、蛋類、大豆、芹菜與其他含穀製品、芝麻種子類、螺貝類、堅果類、牛奶、軟體動物類的產品於同一工廠生產,食品過敏者請留意

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