OCD033

烏參元蹄

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指定年菜【任選3件以上95折】

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80年老店自製,嚴選口感滑嫩的頂級黑玉烏參,

搭配燉煮出焦糖色澤的鮮嫩豬腳,與香嫩花菇。

加入多種香料,炆火燉煮至入味,

每一口都能品嘗到Q彈不膩的經典滋味。

是您團圓圍爐宴,首選的經典菜式

成分:海參、豬腳、水、蠔油(蠔汁.糖.水.鹽.小麥粉)、米酒、香菇、醬油、玉米澱粉、香油(沙拉油.芝麻油)、花椒油(大豆油.花椒粒.八角.薑.蒜.蔥)、蔥、冰糖、糖、味霖(糯米.米麴.果糖.水.釀造酒精.釀造米酢.鹽)、醬油膏、白胡椒粉、薑、黑胡椒粒、辣椒、老抽醬油(水.黃豆.鹽.麵粉.糖)、麥芽糖(小麥澱粉.樹薯澱粉)、蕃茄醬、鹽、八角

淨重:1380g (固型物1080g)

保存方式:-18℃以下冷凍保存

保存期限:一年(-18℃以下冷凍儲存)

有效日期:見包裝上標示(西元年/月/日)

類別:本商品屬「其他需加熱始得供食之冷凍食品-凍結前未加熱處理類」,消費者食用前請充分加熱

過敏原資訊:本產品含穀類、大豆、芝麻種子、螺貝類與其它含有堅果、芹菜、魚類、甲殼類(蝦類)、奶類、軟體動物類、蛋的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

一、解凍(請放置於托盤或容器中,避免破包)

品項 冷藏解凍(0℃~7℃) 室溫解凍
烏參花菇包*1 12-16小時 4-6小時
燒豬腳包*1 12-16小時 4-6小時
滷汁醬包*1 4-6小時 1小時


二、覆熱方式:將所有食材包及醬汁包拆袋倒入容器中,覆蓋後放入電鍋(或蒸籠)蒸約20~25分鐘即可。

1.本商品內容包裝共3包,解凍時請注意包數。

2.解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,並於1日內食用完畢,勿重複冷凍。

3.解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依據實際需要調整時間。

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