天王麻辣鍋底
OCD079

天王麻辣鍋底

  • 冷凍

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429
NT$399

老協珍精心研發天王麻辣湯

以四川大紅袍花椒、頂級辣椒爆香後加入八角、陳皮、肉桂等

搭配十餘種獨門中藥材,沿襲古法層層調製

再以細火慢熬逼出中藥與麻辣層次香氣

完美呈現麻、辣、鮮、香層次韻味

入口香麻過癮、香氣四溢,後勁滋味回味無窮!

成分:水、凍豆腐(水.黃豆)、腐皮(黃豆.水)、大豆油、海參、辣椒醬(辣椒.鹽)、花椒粉、辣豆瓣醬(辣椒.蠶豆.鹽)、酵母粉、味霖(糯米.米麴.果糖.水.釀造酒精.釀造米酢.鹽)、糖、冰糖、鹽、烏醋、朝天椒粉、辣椒粉、花椒油(大豆油.花椒.八角.薑.蒜.蔥)、米酒、紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥)、辣椒、牛骨、八角粉、三奈粉(山奈.玉米澱粉)、五香粉(小茴香.肉桂.大茴香.丁香.花椒)、甘草粉、肉桂粉、紅蔥頭、陳皮粉、蒜頭、花椒粒、白胡椒、蒜苗、蔥、薑

淨重:2165公克(固形物重665公克)

保存方式:冷凍-18℃以下保存

保存期限:一年

有效日期:見包裝上標示

 

                    營養標示

每一份量216.5公克

本包裝含10份

                         每份     每100公克
熱量     154.2大卡        71.1大卡
蛋白質       12.6公克          5.8公克
脂肪       10.2公克          4.7公克
 飽和脂肪         1.9公克          0.9公克
 反式脂肪            0公克             0公克
碳水化合物            3公克          1.4公克
 糖            0公克             0公克
    400.3毫克      184.9毫克
品項 冷藏解凍(0~7℃)
麻辣高湯包*3 12~16小時
辣油包 無須解凍
麻辣鍋配菜包*1 4~6小時
   

直火加熱法:將解凍後的麻辣配菜、麻辣高湯、辣油(酌量添加)倒入鍋中,以中火加熱至沸騰,可依個人喜好添加其他食材

*本商品經多道工法煉製而成,為確保湯頭最佳風味,建議勿加水稀釋

1.本商品內容包裝共5包,解凍時請注意包數

2.解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,並於1日內食用完畢,勿重覆冷凍

3.解凍與加熱方式因設備狀況差異,可依據實際需要調整時間

4.過敏原資訊:本產品含麩質穀類、大豆,與其它含有堅果、魚類、芹菜、奶類、軟體動物類、芝麻種子、螺貝類、蛋、甲殼類(蝦類)、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意

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